在已出版的100余部農史著作中，《中國農學史》、《齊民要術校釋》、《東魯王氏校釋》、《中國農業科學技術史稿》、《中國傳統農業與現代農業》、《中國農田水利史》、《中美農業發展比較研究》、《舊中國蘇南農家經濟研究》、《中國農業古籍目錄》、《二十世紀中國的昆蟲學》、《中國西部農業開發史研究》等在學術界產生了廣泛的影響。
